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宿番号:373468

自然豊かなハチ北高原の麓に佇む一軒宿

石井温泉
北近畿豊岡道八鹿氷ノ山IC下車R9鳥取方面へ約25分、兎和野高原口左折約2km

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    料理チーフのこだわりを感じるプレミアムな朝食を♪

    更新 : 2016/9/23 15:17

    村岡自慢のコシヒカリの新米をはじめ、
    料理チーフが地元の厳選食材にとことん拘った、
    豪華朝食プラン、早速にご予約を頂きました(^^)/

    まず、新米ですが、ご覧の通り一人用のかまどで、
    まさしく炊き立てをお召し上がり頂きます!!
    炊き上がり目前、湯気が上がっているの見えますか!?

    これまた焼き立ての出汁巻きに使われるのは、
    地元の農家さんが飼育されている烏骨鶏の新鮮な卵♪
    アツアツ、フワフワの食感をお楽しみに(^^)/

    さらに、珍しいとこでは、もくず蟹のお味噌汁!!
    鮎と並ぶ、地元の清流「矢田川」の名産品で、
    地元のお母さん達が作ったお味噌で仕立てると、
    もくず蟹の甘味とお味噌の塩梅が見事、絶品の味(^^)/

    他にも、日替わりの惣菜等に使われるお野菜は、
    ほぼ地元の農家さんから仕入れたもの、
    また、イカ刺しや日替わりの焼き魚など海産物も、
    町内の香住産というこだわりぶり♪♪

    この食欲の秋を満たすプレミアムな朝食が、
    通常よりプラス千円(税抜)でお召し上がり頂けます♫
    なお、大変手間暇かかる為、恐れ入りますが、
    平日のみの予約受付とさせて頂きます<(_ _)>

    日本最大級の米コンクールで最高位の金賞をはじめ数々の賞を受賞する、コメ処「村岡」の新米を炊き立てで!!

    焼き立ての出汁巻きに使われるのは、地元の農家さんが愛情をもって育てておられる烏骨鶏の新鮮な卵♪

    なかなかお召し上がる機会のない「もくず蟹」は、地元を流れる矢田川の名物!これを、地元のお母さん達が仕込んだお味噌「矢田川みそ」で仕立てたお味噌汁は絶品!!

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