四万グランドホテルの姉妹館・四万たむらでは、毎月メニューが変わる本格懐石料理を提供しております。4月のお献立は、春惜のおもてなし

写真は4月の料理一例
炊き合わせ(里芋・南京・蓮根・鶏団子・こごみ)　桐懐石
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クロッカスの芽が出始めました。
木蓮も芽吹いてお日さまの力を待って伸びようとしています。
でもまだ花咲く春が待ち遠しい四万ですが、峯田のお料理は春から初夏の装い。
器ひとつひとつに季節を感じる食材で、明るい色遣いのお献立になりました。
梅も桜も一緒に咲いて〜〜〜の四万の春を楽しみにいらしてください。

2017年4月
四万温泉四万グランドホテルの姉妹館・四万たむら
さよ

体を目覚めさせる春の山菜

四万グランドホテルでは春の山菜祭り開催中♪
春限定バイキングメニュー↓
・あまどころ辛子和え・タラの芽胡麻和え
・うるいとホタルイカ・春の吹き寄せ青竹盛り
・ホタテ山菜グラタン・わらびけんちん湯葉巻
・田楽豆腐（蕗味噌・木の芽味噌）
★本ズワイ蟹(4月20日まで限定)