宿番号：312637
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森の恵みも、ちらっほらっと〜こごみ(山菜)
更新 : 2017/4/26 23:19
「クサソテツ」がおいしい時季になりました。
クサソテツは学名。
そうですね、山菜特有の≪アク≫が少なく、食べやすい≪こごみ≫です。
山菜のランキングナンバー１
≪タラの芽≫
ですが
隠れた人気の≪こごみ≫をゴールデンウイーク中に
ディナーの食卓にのりますよ。
お浸しかな？
天ぷらかな？
山菜のおいしい時季は
一品多くご提供となります。。。
やっぱり人気は≪天ぷら≫ですね
お楽しみにご来館くださいませ
そして
山菜採りのご案内は≪平日に２時間≫となっています。
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