宿番号:344062
竹田町屋寺子屋はな亭のお知らせ・ブログ
あま〜い岩津ねぎ♪寒さで太さが増して美味しいです!
更新 : 2017/12/21 20:10
日本3大ねぎの1つ岩津ねぎをご存知ですか?
岩津ねぎは、朝来市の岩津で生産されるので、「岩津ねぎ」と申します。
最初は、生野銀山の抗夫さんたちに少しでも栄養をとって貰う為に
京都九条ねぎの苗を岩津で植えたのが始まりで、
だんだん地元のねぎと自然交配をして、現在の1本すべて食べられる
あま〜い岩津ねぎが誕生したらしいです^^
朝来市の岩津ねぎ生産組合では、岩津ねぎをブランド化し、
白い部分が25CMでランクつけをして、解禁日も設けて、
岩津ねぎのタグをつけたものを岩津ねぎとして出荷しております。
岩津ねぎは、白い部分に苦味もなく、サラダにもできる上品な辛味と甘み、
さらに緑の部分の内側には、ジュレのような粘膜ができて、
こちらも鍋屋てんぷらなど火を通すと甘みが増して、
1本全部まるごと召し上がって頂けるねぎとなっております。
はな亭では、岩津ねぎ生産組合様から入荷したねぎを使用して
JR様の「日帰り岩津ねぎ駅プラン」も12月〜実施しております。
こちらは、JR各駅でのお申し込みになります。
詳細はこちら
↓
http://tickets.jr-odekake.net/shohindb/view/consumer/ekiplan/detail.html?shnId=317000995
★駅プランは、12月29日〜1月3日はお休みです。
★JRの旅券とセットになっておりますので、お食事だけのお申し込みはできません。
はな亭では、ご宿泊のお客様は、ランチのお客様にも岩津ねぎを使用した
但馬牛すき焼きやカニスキなどもご用意しております。
ほこりおこたつでお召し上がり頂けます♪
竹田城が1月3日までの開門で1月4日〜2月28日までは、閉門ですが、
向かいの立雲峡や宿前や城下町から竹田城や冬の雲海もお愉しみ頂けます。
明治、大正の町屋の並ぶ竹田城下町は、冬は、オフシーズンで、
お客様も少なくのんびりして頂けますので、ぜひ!ごゆっくり町屋ステイ
とお食事お愉しみ下さいませ。
館主
JR駅プランでご提供している「招福岩津ねぎ御膳」例。こうのとりやはまかぜに乗って、冬の日帰り旅へ♪寺子屋 はな亭は、JR竹田駅徒歩3分です。お食事の後は、城下町散策を。
カニスキにぴったりの岩津ねぎ。かにのうまみを吸ったねぎをお愉しみ下さいね。
お部屋は明治の町屋、昭和の町屋、70平米〜99平米と1棟貸切タイプです♪
記念日には、アヒルちゃん風呂もどうぞ♪
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