武蔵（むさし）です。毎日暖かい日が続き、すっかり春ですね。
今日から新年度になり、新たな気分でお仕事などされている方が
多いのではないでしょうか。
さて、今回は大人な気分でさっぱりと日本食のお店『ひろ志』を紹介します。
場所は橘通りと西橘通りの間にある通りで、赤玉駐車場近くです。
店の外見からは想像ができないほど至福の時を過ごせること間違いありません。
さて店に入り、先ずは「ハタ」の刺身を注文！
身が上品でサッパリしており、当然のごとく絶品でした。

次に「生鯖」を注文！
どうやったらこんなとろけるような鯖が手に入るんだろうと
思うぐらい美味しいです。

お酒は山形県の「東北泉　雄町純米生原酒」を合わせてみました。
けっこう辛口でキリっとした味わいです。

最後に旬の「筍とたらの芽の天ぷら」を頂きました。
素材の良さを損なわないようにカラッと揚げていて
春の息吹を感じる一品でした。

今回はこんな感じで注文しましたがメニューは豊富でどれも美味しいです。
値段もリーズナブルなので是非おすすめです。
それでは皆さんと当ホテルでお会いできることを楽しみにしながら
美味しいお店を探し続けますので、宮崎に来られた際はお聞きください。
お勧めのお店を紹介いたします。