宿番号:372206
信州金熊温泉 金太郎乃湯 明日香荘のお知らせ・ブログ
香り、、、新蕎麦 味、、熟成蕎麦 蕎麦は今が旨い!
更新 : 2018/4/15 23:34
原料と貯蔵、自社製粉、手打ちにこだわる蕎麦店は他にありません!
八坂三原高原育ち使用」職人の手打ち蕎麦
当館では、昨秋収穫された玄蕎麦を低温で長期貯蔵しています。
ちょうど今が蕎麦本来の旨味と甘味が楽しめます!
新蕎麦のような強い香りは弱くなりますが、一冬を越え熟成さ
れた蕎麦は旨味が際立ちます。!
ぜひ、ご賞味下さいませ。
レストラン山櫻亭
Open 11:00〜14:00/17:30〜20:00
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