季譜の里で一番豪華な会席コース☆

春の『贅（ぜい）の御膳』のご紹介です！


瀬戸内近海の鮮魚と春の山菜を扱った

『瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き』をはじめ、

伊勢海老、生ウニと旬の鮮魚三種が並ぶ

『贅のお造り五種盛り』。

岡山は新見市特産の千屋牛（ちやぎゅう）の

A4ランク以上の特選部位が楽しめる

『特選千屋牛ロース溶岩石ステーキ』など、

食べたいお料理が目白押しです！


春の旬と贅沢がギッシリ詰まった贅（ぜい）の御膳☆

是非、この機会にお楽しみくださいませ！



＜プラン＞
季譜の里の贅沢が詰まった一番豪華なお料理内容！
人気No.1のプランです！

結局ここへ辿り着きました。
季節ごとにこのプランで来られる
リピーター様が年々増加しています。
何故、このプランがこれ程人気なのか！？

その時々に最もおいしくなる旬の味覚、
豪華なお造り、ウニなど季節毎の
高級食材をふんだんに使用することにより、
四季折々の様々な季節感と、
そのおいしさをより存分に楽しんでいただける
季譜の里のお料理のおいしいところを
詰め込んだ贅沢なプランだからです。

色とりどりの器に綺麗に盛り付けられた
そのお料理は、見た目をも楽しませてくれます。

岡山県が誇る最古の銘柄牛「千屋牛」の
高級ランクのみを扱ったロース肉など
どれも食べたい食材ばかり。

美味しいのは当たり前、
でも、当たり前以上に美味しいです。

【春の献立】　2月16日 - 5月31日まで
○自家製果実酒
○前菜
○お造り五種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜旬彩焼き
○特選千屋牛の溶岩石ステーキ
○山菜の天麩羅
○鰆のオイル煮
○祭り蒸し寿司　香の物
○自家製アイス　時季の果物

6月1日からは夏の献立をご用意いたします。