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【旬彩会席春！】瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き会席
更新 : 2018/5/10 17:30
季譜の里の定番会席コース☆
旬彩会席の春の献立も5月31日までとなりました！
瀬戸内近海の鮮魚と春の里山の幸を
お楽しみいただける献立となっております。
是非、この機会にお楽しみくださいませ。
＜プラン＞
メインのお料理は「瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き」。
瀬戸内近隣の旬の海の幸。
里山に春を知らせてくれる旬の山菜。
その2つを陶板でジュワッと焼き上げ、
特製の肉味噌でお召し上がりいただきます。
山海の2つの旬に若鶏、肉味噌の香ばしさが加わった
季譜の里のやわらかな味付けのカルテットは
きっと至福の春の音色を鳴らしてくれる事と思います。
岡山の旬が詰まった 旬彩会席 春！
心ゆくまでお楽しみください。
【献立】
○自家製果実酒
○前菜
○お造り三種盛り
○蒸し饅頭
○瀬戸の春魚と美作山菜の旬彩焼き
○特選和牛ロース溶岩石ステーキ
○山菜の天麩羅
○酢の物
○穴子飯 留椀 香の物
○自家製アイス 時季の果物関連する周辺観光情報
