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朝食では夏メニューをご用意しております！
更新 : 2018/6/1 19:49
夏の野菜といえば、オクラ・モロヘイヤではないでしょうか♪
とある番組で、オクラのねばねば成分は「糖の吸収を抑える」なんて、
素晴らしい効果もあるとか。
そして、モロヘイヤ。加えてナメコ。
このネバネバ三兄弟に共通して含まれている【ムチン】です。
糖とタンパク質からできた物質で、糖の吸収を遅らせ、血糖値の上昇を抑える働きがあり、糖尿病などの予防に効果があります！
これを冷たい蕎麦＆冷奴に乗せてお召し上がりください♪♪
夏はどうしても食欲が落ちる季節ですが、朝からお腹いっぱいお召し上がり頂ける朝食をご用意してお待ちしております！！
氷でキンキンに冷えた、地元長野県産のキュウリにトマトもご用意♪
キュウリにはこれもまた長野県産【西山大豆】という栄養満点の大豆から作られた、
地元では有名なお味噌を付けてお召し上がりください♪
