宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
初夏の風物詩〜ネマガリタケ最盛期です
更新 : 2018/6/4 22:18
北信州の初夏の風物詩≪ネマガリタケ≫も
ただ今、
最盛期を迎えています。
地上に10センチほど見えるタケノコを見つけたら
指先で腐葉土を掘りほりします。
すると
絶品≪焼きタケノコ≫にちょうど良いサイズがGETできるわけです。
灰汁はほとんどなく
柔らかく歯ごたえはもちろん、
タケノコですからそれなりに。。。
6月は
週末でも平日料金でご宿泊ご利用いただけますので
どうぞ、ご利用下さいませ。
お薦め≪焼きタケノコ≫を
一品多くご提供しておりますので
6月はぜひ、ご来館いただきたい季節です
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