通常販売している【四季のフルコースプラン】を、じゃらん冬セール特別価格で予約受付中です。
11月30日迄のセール期間なので、この機会に是非、トロイメライにお越しください。

[ プラン内容 ]
トロイメライの料理は、今は亡きフランス人グランシェフ
パージェス氏からその精神を受け継いだ、本物のフランス料理です。

トロイメライの料理の中で一番のこだわりはお肉のソースです。
子牛の骨・和牛の筋・野菜などをブレンドして、
ｱｸを引いたり、水をひいたり、牛すじをいれたりして
５日間かけてじっくり煮込んでおります。　
ソースの肉すじも信州プレミアム牛のすじを使っています。

また食材も、ヨーロッパから直輸入で取り寄せた
高級食材のシャラン鴨やブレス鶏、フォアグラを始め、
トリュフ類の茸やゲランド塩まで上質な食材を使用しております。

野菜も朝採れの地元産野菜を中心に使っており、
フランスから取り寄せたエシャロットやホワイトアスパラ
などは中々お目にかかる機会も少ないかと思います。

夕食時にお出しするパンも天然酵母の自家製のパンです。

”手に触れるものこそ最上の一流品”というコンセプトを
元にヨーロッパ製の食器とともに贅沢で優雅なお時間をお過ごしください。

■夕食■
メイン料理は、お肉と魚をご用意。
その他にもオードヴル4皿、デザート2皿
コーヒー、小菓子をご用意しております。

またディナーに欠かせないワインもまた、トロイメライの魅力。
フランスのワインに精通するオーナーがディナーを一層楽しむための
厳選の1本を選んで、特別な夜を演出させていただきます。

　【ＷＥＢ限定プラン特典】
　貸切露天風呂　1回無料（50分）（通常5，940円）

■　朝食　■
お時間に合せて焼く絶品フランス製のクロワッサンと
カフェオレをお部屋又は庭のテラスでゆっくりと
※朝食は、8時・8時半・9時のご希望の時間でご用意。

■　貸切露天風呂　■
スペインとイタリアの天然石をふんだんに使った浴室とテラスは、
昼間は明るい陽射しに照らされて、夜は満点の星空に見下ろされながら
入浴することができます。

・お部屋ごとの貸切50分（ご利用時間：8〜23時まで）
　※チェックイン当日にフロントでご予約下さい（事前ご予約も可能）

★全客室Ｗｉ−Ｆｉ対応