皆さん、こんにちは！
本日宿ログ担当のけむけむです。
大分も寒波の影響で急に寒くなりましたが、調べてみると
例年並みの気温との事で、今までが暖かすぎたんですね。
温暖化の影響で感覚も少しマヒしていました。。。

さて早くも１２月！１２月といえばクリスマス！
クリスマスといえばチキン！と来ますね。
さてさて、もちろんターキーでワインを嗜むのもいいですが
大分といえば「から揚げ」「とり天」でガツンと生ビールでしょう!
実は、鶏肉の消費量が日本一を誇る大分県。
大人から子どもまで大好きな鶏の「から揚げ」。
数ある鶏料理の中でも、1番メジャーな人気メニューですよね！

そんなから揚げにも決して退けをとらない、
九州大分では誰もが知っている「とり天」。
から揚げは「大分県中津市」、とり天は「大分県別府市」で
激戦区となっています。
主に別府で食べられる「とり天」は、名前のとおり「鶏の天ぷら」です！
大分のソウルフード「から揚げ」と「とり天」は、似て非なる別物なのです！
お越しになった際には、ぜひ両方ともご賞味ください

「から揚げ」「とり天」をお持ち帰りで、お部屋でワインを楽しみませんか？