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宿番号:312637

丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間!

北陸新幹線飯山駅下車 斑尾高原経由タングラム斑尾行きバス。上信越道信濃町IC下車タングラム方面8km

森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ

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    カワハギ肝入り焼売に・・・

    更新 : 2019/2/7 8:27

    バスアングラーの方にはお馴染みのバスプロ界のレジェンド

    宮本英彦プロは今、

    ジャッカル・ソルト部門の一任者としてご活躍中です。

    カムループスの創立前からのお付き合いで

    釣り好きオーナーシェフとの≪釣り談義≫は

    毎回、盛り上がるお1人です。


    そうです、誕生日を迎えたばかりの彼≪宮本英彦氏≫から


    渋い≪カワハギ釣り≫の釣果を送っていただいたのです。

    トラフグよりも美味しいと言われるカワハギです。

    今回は

    肝と身をナメロウ風にして、焼売の皮で包み

    蒸かして旨い一皿となっていただきました。

    これはお薦めですよ。

    お試しくださいね


    本日は≪シロキス狙い≫で釣行しているようです。

    写真はご本人のSNSよりお借りしました。


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