宿番号:376731
網元の宿 和風ホテル磯村のお知らせ・ブログ
《網元ならでは》〜気仙沼産ホヤの天ぷら〜
更新 : 2019/7/18 16:57
こんにちは。
網元の宿 磯村でございます。
当館の夕食では、地元ならではの料理と
鮮度に徹底的にこだわった海の幸をご用意しております。
そして、連泊されるお客様には、二日目の夕食には
さらに地元のコアな料理を準備致しております。
本日はその中の一品、「ホヤの天ぷら」をご紹介★☆
肉厚のホヤに大葉をはさみ、新鮮な状態でカラっと揚げた一品。。
試食させていただきましたが、びっくりするほどホヤの臭みが
なく、ホヤそのものの味が際立っておりました。
そしてなんといってもお酒によ〜〜くあう一品です。
当館のみで、当館だからこそ味わえる気仙沼を
どうぞお楽しみくださいませ。。
関連する宿泊プラン