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ROUXCHAT
更新 : 2020/3/31 15:20
カレールーの消費量が全国一位の隠れカレー大国鳥取に、また新たなカレーとしたレストランがオープンしました。
今回ご紹介するROUXCHAT(ルーチャット)は、昨年惜しまれながらも閉店したカレー店の跡地に開店した店舗で、ランチタイムのみ、カレー2種と日替わり定食のみというシンプルな営業体系です。その分様々なトッピングが用意されており、選ぶ楽しみもあります。
今回はシンプルなスパイスカレーに、お店オススメのとんかつをトッピングしてみました。約20種類のスパイスで構成されるルーは、一口含むと爽やかな香りが鼻を抜けていきます。唐辛子のヒリヒリするような辛さではない為、最後までスプーンを止める事なく食べ進められます。カツは肉厚で歯応えがあり、ルーがしみ込んでも負けない食感と肉の風味が楽しめます。
営業時間が短いのが難点ですが、ビジネスで鳥取にお越しの際はランチにいかがでしょうか。関連する周辺観光情報
