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アパホテル<埼玉東松山駅前>のお知らせ・ブログ
インド料理レストランダタール ナンについて
更新 : 2021/1/10 4:41
いつもアパホテル埼玉東松山駅前をご利用いただきありがとうございます。
今回はホテル1階にございますレストランダタールのナンのお話をさせて頂きます。
ナンとは
小麦粉と塩、水、酵母を主原料とした生地を、へら型に延ばしてタンドゥールと呼ばれる窯の内側に貼り付けて焼いたもの。
インド料理を代表代表とするパンとしてよく知られるが、日常でたべることはなく高級料理店で供される贅沢品だそうです。
ぜひ異国の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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