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宿番号:352632

日本で最も美しい村の、「一対一」が織りなす上質な里山時間。

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    桜エビと蓬の炊き込みご飯。

    更新 : 2022/4/9 21:11

    こんばんは~ 須貝邸 女将 青野です。

    里山フルコースの「季節の炊き込みご飯」

    今月は、桜海老と蓬(ヨモギ)の
    土鍋ご飯をご提供しております。

    色も食材も
    なんとも春らしいですよね~

    その日に採れたものによっては
    蓬が薮独活(ヤブウド)に変更されたりと
    香り豊かな炊き込みご飯です!!

    おむすびにしても可愛いですし
    土鍋特有のおこげに
    別で出汁をかけても最高なんて…

    素晴らしすぎる一品です。

    ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
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