２０２３年１月３１日(火)　小雪
外気温　氷点下７℃


すっかり冷凍庫の中で過ごす日々が続いていますが
森のログホテル　カムループスの館内は
温く温く床暖房で過ごします。


薪ストーブ前のテーブルで朝食をいただく
非日常の朝食の風景がカムループスにはございます。


ご飯大好きゲストさまには
手作りパンに代えて
新潟県魚沼産こしひかり米をご提供も可能です。


夕食は
ブレッドではなく
アクティブにスキー＆スノーボードで動いていた身体に
新潟県魚沼産コシヒカリ米をご提供です。


もちろん、逆もしかり
ブレッドご希望の方には
ひと言お申し出いただければ代えることができます。


ある日の朝食
カムループスの
フレッシュサラダはモリモリの大盛りです。


雪国の保存方法で
雪の下で保存され今、話題の
自然の甘みが引き出されている【雪の下キャロット】が
フレッシュのままトッピングされます。
雪国のキャロットをご賞味下さい。


ぬか漬けにすると旨味がより一層引き出されます。

電柱を中心に奥側が
第６ペアリフト乗り場までのＳＬＯＰＥです。

先週末は道路を直進して歩くスキーヤーが多くいらっしゃいました。
ゲレンデ、リフト乗り場から遠のくのになぁ〜と
思いつつ声掛けはご遠慮しています。(訳は・・・)