宿番号:328696
城崎温泉 お宿 白山(はくさん)のお知らせ・ブログ
竹田城の麓に直営のパン工房「ルピナス」誕生☆彡
更新 : 2023/5/28 23:07
こんばんは!
城崎温泉のお宿白山です♪
蒸し蒸しする日が続いて、とうとう関西も梅雨入りでしょうか?
梅雨の季節に少しでも外湯と温泉をお楽しみ頂きたく
お宿白山グループの城崎のお宿では、6月〜
まんだら湯横の「お宿白山花まんだら」では、3年間休止しておりました
テラスでスーパーボールすくい縁日を再開致します♪
コロナ禍の3年間で叶わなかったお部屋の内装など少しづつ計画して
禁煙室を増やす予定にしております。
怒涛の3年のコロナ渦中でしたが、お一人でもお客様があれば宿を開けながら
今は雌伏しながら再起を願って色々チャレンジの準備をしておりました。
その一つにグループ宿の竹田城の麓の古民家宿
「竹田町屋寺子屋 はな亭」
https://www.jalan.net/yad344062/
に自家製パン工房と自家製ハーブのガーデンカフェを設営する事でした。
こちらの宿は町おこしに参画して10年。
コロナと資材高騰で機材が昨年10月にやっと全納という
厳しい状況でしたが、寺子屋の裏庭のイングリッシュガーデンも大分育ち
今年の4月28日にパン工房「ルピナス」が開店致しました。
目指したのは、派手でなく小麦の風味を生かして、混ぜ物が少ない
癖になるご飯みたいなパンです^^
パンを作っているのは、地元のスタッフと皆様にご愛顧いただいている
東さんのプリンを創作してくれた東さんです^^
10年のパン屋店長のキャリアを生かして、はな亭の向かいの4年間空いていた
パン屋さんの店舗を改装して開店にこぎつけました^^
2階にはカフェがあり、ワンちゃん連れのお客様はイングリッシュガーデンの
ガーデンカフェにてテイクアウトのパンやランチを召し上がって頂けます。
将来はここで作ったパンが城崎の白山グループ宿にもご提供できると
思います。
城崎の行き帰りにぜひパン工房にもお立ち寄り頂き
城崎、竹田の連泊もご検討下さいませ。
竹田城の麓のパン工房「ルピナス」
朝来市和田山町竹田255-1 段々1、2F
JR竹田駅徒歩1分 P5台 TEL代0796741255
ツィッター @takeda_terakoya
インスタ公式takeda_terakoya
スタッフグラム asago.takeda.terakoya
館主
朝来市の竹田城の麓のパン工房「ルピナス」店内です。
小麦の風味がしっかり、バターは四つ葉のバターを使用しています♪
コッペパンサンドは、朝食やランチのご提供。テイクアウトには、八鹿豚ベーコンカツサンドおすすめ。オリジナルの八鹿豚ベーコンです。
朝来市の竹田城を望む2階のイートインのカフェコーナー。但馬牛すきパンランチもご用意。ほぼ自社で調理した安心の地元食材です。
朝来市の古民家宿竹田町屋寺子屋 はな亭のハーブを育ててるイングリッシュガーデン。
オープンカフェにもご利用できます。
BBQコンロも設置しました!
夜は竹田城はライトアップされています。麓の明治大正の町屋が残る竹田城下町へもお立ちより下さいませ。
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