２０２３年１１月１８日(土)　晴れ
外気温　２℃
湿度　　４９％


先週末にお越しの３０年莱のゲスト様の手土産に
りんごの箱くらいが２箱いただきました。


成田空港にお勤めの【バスアングラー】。。。
当初、中型バスをチャーターして大勢でお越しでした。

世間のバス釣りブームも去った後も
毎年、お越しいただいていましたが
コロナ禍で外出が儘ならない期間に【釣り部】が
一時中止となっていたそうです。


来シーズンから【釣り部】が復活して野尻湖釣行に来たいのだと
部長のＳ様がおっしゃっていました。


そのＳ様は毎回、お土産を手にして来館。
実家で・・・
ご自宅で・・・
作っていると言うお野菜や諸々
いただいていました。


今回は
りんご箱サイズの箱２箱に
ぎっしり詰まった【紅あづま】と【やまと芋】をいただき
特に紅あづまは
薪ストーブで作る【焼き芋サイズ】がぎっしり詰まっています。


早速、
薪ストーブで【焼きいも】を。


スイートポテトを先日のゲスト様にご提供。
スイートポテトは日本発祥のスイーツ。


生クリームと甜菜糖で作って滑らかに仕上がりました。


次に【いもケンピ】を作って
賄いのおやつとなりました。


次は
何作ろうかな？！

さくさく・ぱりぱりの
食感は
手が止まらない芋ケンピは旨し。