みなさま、おはようございます！三朝荘です。

今日は、当館の銘菓をご紹介します！

三朝荘内に、菓子工房があり、そこで焼き菓子などを製造しています。
その中で一番の売りは、このアップルパイ！

試行錯誤で１年間の商品開発期間を経て完成したこだわり抜いたアップルパイ。
生地には、地元の大山こむぎや大山バターをふんだんに使用しています。

当館系列カフェでも一番人気の商品。
旅館のフロントショーケースでも販売しています！


【紹介】

贅沢アップルパイ

大山の恵みが芳醇りんごを包み込むバルコスの贅沢アップルパイ。
パイ生地は、大山こむぎと国産小麦をブレンドし、国産発酵バターと大山バターをふんだんに使い一晩寝かせて丹念に折り込みました。
シナモンの他、数種類のスパイスと蒸留酒でしっかりじっくり煮詰めて仕上げるカラメルりんごが特徴の大人のクラシカルなアップルパイをお楽しみください。

三朝荘では、金土日に「庭園茶寮」という名前で、カフェ営業もしています。
もちろん、ここでもアップルパイが一番人気です！