宿番号：311129
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鱧の落とし
更新 : 2024/7/7 17:12
毎日暑い日が続いていますね。
梅雨の中休みとは言え、夏本番の暑さに参ってしまいそうです。
こんな日は、これから旬を迎える鱧を食しませんか。
骨切を施した身を湯通しして、花が咲いたようになると出来上がりです。
涼し気に盛り付けて皆様の元へお届けします。
梅肉を付けて鱧の旨味が楽しんで下さいね。
一人前が２０００円（税込）です。
皆様のご用命をお待ちしております。関連する周辺観光情報
