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冷やししょうゆらーめん
更新 : 2024/8/25 17:38
おはようございますこんにちはこんばんはー。
グリーンリッチホテル倉敷駅前、ブログ担当です。
暑い夏には冷たいラーメン！
というわけで、本日紹介するラーメン屋さんは、
赤磐市にある「極麺狐晴」さんです。
1年前にオープンして以来、
店主が日々独創的で芸術的なラーメンを作られていて、
夏限定の冷やしラーメンも、現時点で4種類もあったりします。
写真の「冷やし豚しょうゆらーめん」は、
キレのある醤油のカエシに、動物性のダシを使用し、
コク深いのに後味さわやかな味わいが楽しめます。
麺も自家製のモチモチな細麺がスープによく合いますよ。
所在地： 〒709-0831 岡山県赤磐市五日市４５２−１
営業時間：10：00〜20：00（中休みあり）
不定休
写真：GR
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