２０２４年１０月２６日(土)　曇り
外気温　Ａｍ６時現在　１２℃


コロナ禍から始まったデリバリーですが
リピートして下さる大口のご依頼に
シニアなスタッフは
先週末のスポーツクラブ様からのランチボックスをお作りするオーナーシェフも
身体か慣れてきたのでしょう！
お泊りのゲスト様も受け入れながら、デリバリーもお引き受けできるって。

６０個から半分の量な本日は
ご予算が同じなので、旬の食材や
ご希望のローストビーフは、仕入れ先が同じなので心身ともに疲れ具合が
違っている本日ですので
急遽、ご予約のゲスト様を受け入れているのです
慣れるって、シニアでもあるので「ほっ。」としました。


裏山も紅葉前線が降りて来て、ちょうど良い錦秋を奏でているようです。

野尻湖テラスまで
夏山リフトに乗車して
帰りの下山は徒歩で・・・
日々変わる木々の彩りを、眺めながらのんびり散策も
お薦めです。


写真は
≪光が原高原≫から
関田峠を飯山市温水方面に行くと
右側に見える【茶屋池】の紅葉です。

今が見ごろの信越トレイルの尾根歩きがお薦めです。

シニアなスタッフが大好きな
ブナの黄葉が素敵な【天水山】ピークを通り抜けるＳＥＣＴＩＯＮは
推しのひとつです。

ぜひ、熊鈴を鳴らしながら歩いてみて下さい

ブナの黄葉は
のんびり歩きを応援してくれるよう！

先に先にと
目が移って紅葉探しをしてしまうのです。

【紅葉】もいいけど・・・【黄葉】も素敵なブナの森を歩きましょう

ちなみに
野尻湖畔の周遊道路の北側の錦秋は
まだまだ深緑でした。

やっぱり、１１月連休後でしょうね？！