初鯉
更新 : 2025/2/27 22:57
皆様こんにちは。もうすぐ2月も終わります。が!寒くて中々元気が出ない…そんな時は珍しい物食べて元気つけた〜い!という事で、以前からここの鯉料理が食べたい!との要望もあり、車で2時間半かけて佐賀県にある「鯉しげ」に行ってまいりました(^^)
実は私も鯉を食べたことがなくドキドキ…
今回はネット予約限定の「初鯉コース」を頼みました。
酢味噌で頂く鯉のあらいや鯉の白子を使ったキッシュ、トロトロの身を味わえる鯉こくの他にも今の時期にしかない子持ち鮎の塩焼き、地鶏(みつせ鶏)も付いてきてかなりボリューム満点でした!
こちらは全国名水100選にも選ばれた「清水の滝」が近くにあり、その水を利用して鯉を育てているそうです。
味はしっかりしているのに全く臭みはなく、濃厚ですごく美味しかったです!
ゆったりドライブもして美味しいものも食べて休日を大満喫したので寒さに負けずもう少し頑張ろうと思います!
皆様もまだまだ寒い日が続きますのでご自愛くださいませ。
鯉しげ
住所 佐賀県小城市小城町松尾2261
営業時間 月〜水、金: 11:00〜21:00
土、日、祝日: 11:00〜20:30
定休日:木
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