宿番号：337502
一の湯すぐそば！美しい景観も魅力的な美食家が集う旨し隠れ宿♪
城崎温泉 旨し隠れ家 旅館やまよしのお知らせ・ブログ
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今日から春のお料理始めます♪
更新 : 2012/4/1 14:34
カニ一色だった城崎の冬にサヨナラを告げ、今日から新たに春のお料理が始まります♪
今日は、仕込みでドタバタ…。しばらく持病で休んでいた私に先制パンチを浴びせられました＾＾
写真は、山がれいのから揚げの下準備。２度揚げするので先に一度揚げておいて準備します☆
ここまで到達するのにめっちゃ準備があるんですけどね。なんせ深海魚なんでヌルヌルしててそれを綺麗に調理するまでが…。でも完成品はめっちゃ旨いっ！！ビールとの相性◎です♪関連する周辺観光情報
