宿番号:310245
小さなホテル セラヴィ 露天風呂客室の宿のお知らせ・ブログ
セラヴィのお料理は旬の地元野菜がたくさん♪
更新 : 2012/5/21 1:17
本日の箸付け盆です(^^)
そら豆の新緑揚げ
燻タマシャモのカラスミ和え
百合根 グリンピース団子
エシャレット
姫皮お浸し 梅肉のせ
あしたば おかか和え
タマシャモは埼玉ブランドの地鳥。美味しいですよ♪
姫皮は採れたての筍の皮の内側を使った料理です。
そら豆は自家菜園で採れたて!
地のもの旬のものを美味しく楽しく、お召し上がりください♪