宿番号：346815
春限定☆活けの桜エビと香住カニ♪～花の季節を【甲羅戯】で♪
香住 かに楽座 甲羅戯（こうらぎ）のお知らせ・ブログ
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香住が誇る地酒「香住鶴」★料理と酒★研究会
更新 : 2012/7/10 14:38
甲羅戯にて【地産の料理と地酒】の研究会を開催！
「美味しいものがあるところには美味しい酒がある」と申します。
甲羅戯でもこれまでにも香住鶴のマリアージュを提供してきましたが、
今回は香住鶴の蔵元からと料理研究家も交えての本格的な研究会です。
メニューは甲羅戯との打合せで組み立てました。
地産の食材に冷酒・吟醸・きもと・山廃・大吟醸・・どれがマッチするのか？？
それを香住の宿にも結果をお伝えして
堂々とお勧めしていただけますよう。そして お客様に喜んでいただけるように。
そんな目的で本日開催いたします。
主な結果はまたご報告いたしますね。
ｐｓ、日本一に表彰された「きもと純米酒」は さて？何におすすめなのか？
お楽しみに～関連する周辺観光情報
