宿番号:307796
富士山を望む高台の宿 クレッシェンドのお知らせ・ブログ
新作オードブル★無農薬・自家栽培フレッシュハーブ入
更新 : 2012/8/5 11:23
夏らしいメニューを考えた結果
「クレッシェンド」横の畑で完全無農薬で作っている
自家製のフレッシュハーブのスィートバジルで
バジルペーストを作って、夏野菜とチーズを合わせて
冷製パスタをサラダ仕立てに仕上げました!
『とっても爽やかで、美味しい!』とお客様に
好評を頂きました♪
デザートと一緒に提供するお茶も
自家製・完全無農薬のスペアミントとブラックミントの
生の葉を使って、爽やかなミントティーを
ご用意しています
生の葉で淹れたミントティーは
市販のティーバックのミントティーよりも
香りも味も優しくまろやかなテイストで
こちらもお客様に好評を得ています♪
自然豊かな土地で、緑に囲まれて
高原の爽やかな風が吹く高台にある
「クレッシェンド」で爽やかな夏を
体感してみませんか?
車で約20分の隣の笛吹市では
今が旬の『ぶどう狩り』や『桃狩り』が
楽しめます!
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