もうすぐ８月３１日、皆さんご存知ですか？この日は野菜の日です。（ゴロアワセの様です）

ホテルでは日々、海外から多くのお客様をお迎えします。
特に外国のお客様は、宗教上の関係・思想的な事からベジタリアン（マクロビオテクス）の方も多く、事前に食事のリクエストもシバシバ。
国(宗教)によって動物(４本足の)はＮＧ、魚もＮＧ、野菜オンリーな方等、対応も様々です。
極度な方は、お味噌汁のダシ・野菜ドレッシング・天婦羅のつなぎまで注意が必要な方も。
もう、生野菜かゆでた野菜を出しましょうか？と伺いたくなる事もあります。

そんな場合でもホテルから徒歩３〜５分、ここ“玄米cafe日々の糧”は全てにおいてパーフェクトなお店です。
写真の「ベジタリアンハンバーグ定食」は、味噌汁のお出し、ハンバーグの中身からつなぎまで、全てのベジタリアンに対応できる内容です。

『日々の糧』のメニューの素材は玄米、野菜、大豆、お客様に安心して食事を楽しんでいただくために、お米も野菜も無農薬で自家栽培したものを使用。
ご飯は身体に良い玄米、また料理やチェーサーに使う水まで、浄水するこだわりのお店です。

もともと“マイクロビオティック”の発想は日本が発祥の地。
健康的で自然な物を身体に取込むから長寿国になれるんですね。

８月３１日は日本人の伝統的な食生活に立ち戻り、味噌・しょうゆ・梅干し・納豆などの素晴らしい発酵食品を使ったお料理で体を整えませんか？！

玄米をはじめ、命を感じる大地の恵みを身体に入れ、どこか懐かしいほっとする時間をココ
“玄米cafe日々の糧”へぜひどうぞ♪