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お客様の"ありがたいお言葉"
更新 : 2012/9/30 9:40
先日の事・・・
当館を社員旅行でご利用頂いた会社の社長さんが、
宴会始めのご挨拶で、社員の皆様にこうおっしゃっていました。
『この地球には、飢えや病気で亡くなる子どもたちがいます。
みんなは、料理を残さず食べましょう』。
楽しい宴会の前にこの一言。
ずしりときましたが、私はこの会社の気質をそこに見た気がしました。
もちろん、皆さん残さず召し上がってくださいました。
本当にありがたいことだなぁと思います。
お料理を残さず食べて頂ける事、「美味しかった」と思って頂ける事、
また、そういうお言葉を頂ける事は、調理場のスタッフや、
接客スタッフの"喜び"、"励み"となっています。
スタッフが笑顔になれるのは、お客様の真摯なお言葉や、
元気な笑顔をいただいているおかげです。関連する宿泊プラン
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