宿番号：330656
女子旅カップルにオススメの隠れ家的お宿！全プラン外湯めぐり券付
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城崎温泉 木漏れ日の宿 夢こやど 天望苑のお知らせ・ブログ
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わが家のおばあちゃん秘伝の味をおすそわけ。
更新 : 2013/1/11 0:40
当館の朝ごはんでお出ししている「かにの味噌煮」は、
その昔、食べきれないほどあがったカニを、
できるだけ長く食せるよう、
保存食として考え出された「郷土食」です。
それぞれの家のお母さんやお婆ちゃんが
家族の好みに合わせて味付けを工夫し「家の味」を守ってきました。
天望苑の「かにの味噌煮」は門外不出、
わが家のお婆ちゃん秘伝の味です。
濃厚なカニの風味と自家製調合味噌が醸し出す絶妙のハーモニー。
カニの殻の中には美味しいカニの身が詰まってます。
お箸で取り出して味噌に絡めて食べていただくもよし、
そのままお口に入れてしゃぶっていただくもよし。
熱いご飯と一緒にお楽しみください。関連する周辺観光情報
