新緑の森の中・・・と、言うよりゲレンデを逆行して登りながら

＜山菜採り＞に行って来ました！

妙高山にだけ雲が架かっていましたが

爽やかなトレッキング日和でした。。。

お客さまのご要望で＜ネマガリタケ採り＞がしたいとの連絡。

今年の＜ネマガリタケ＞は

【雨】が降らないので１週間ほど遅れているようで

恐る・恐る登って行き、現地に到着すると

竹藪で鈴の音が聞こえ、ガサッガサッと人が藪を歩く音がしていました。

２１年目の初夏を迎えるカムループスが始まって以来の遭遇でした。

お客さまが一緒だったのでその場を譲っていただき、あざぁ〜す！

お陰さまで

１１種類の山菜をＧＥＴできました〜♪

ほぼ頂上まで登ると

標高差があるので＜こしあぶら＞まで採れました〜☆

・　タラの芽(やや遅れてました)
・　こしあぶら(霜にあったのでやや硬め)
・　山うど(急斜面でＧＥＴ)
・　ヨブスマソウ(うどなと言われる貴重な山菜)
・　こごみ(おわりの初物)
・　木の芽(ミツバアケビの新芽)
・　千島笹(ネマガリタケ)
・　わらび(今年の初物)
・　ぜんまい(終盤)
・　山ぶどうの新芽(酸味がある)
・　シオデ(山のアスパラ)

以上・・・大量の山菜をＧＥＴできました！
採った獲物はお客さまがお持ち帰りになられます。。。

採ったその日が一番美味しい＜ネマガリタケ＞は
【焼きタケノコ】で夕食時に【山菜天ぷら】と一緒にお造りしました〜☆

『山菜採るなら、今でしょ！！』