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ヒロセ調理長の〜ごぞんじですか〜ＮＯ９
更新 : 2013/10/30 21:43
先日 山からとってきましたヾ(ゝω・｀)oc
これは一体な〜んの実かおわかりですか？？？
地元の方ならな〜〜んだ。。。とお分かりかと思います！
紫色の実もきれいです。。。「秋の風物詩」あけびの実です。。。
このアケビの実は優しい甘い実、普通に実を食べて種を出しますが。。。
包んでいる皮も食べれるのをご存知ですか！？
少し苦味があり、胃の調子を整える作用があるらしいです ヾ(＾Д＾*)ノ
中にひき肉やきのこ類とかおあげを詰め込んで、甘辛くみそ焼きにしても
美味しいです。。。大人の贅沢かな (*´-ω・)
ヒロセ調理長の〜ごぞんじですか〜でした！
朝晩冷えてきましたので。。。皆様お体大切に元気な秋をお過ごしください♪
