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☆大分名物 カボスの楽しみ方☆
更新 : 2010/9/27 12:58
【カボス】ミカン科の常緑広葉樹、及びその果実のこと。柑橘類のひとつ。
カボスの果汁は、刺身や焼魚等の薬味として、あるいは鍋料理のポン酢や、酢の物等の調理に用いられている。
これは、お料理には欠かせない！
今の季節は、焼サンマにカボスの果汁をかけたら
うまーーーーーーーぃぃぃ♪
・ドレッシング
・唐揚げ
・味噌汁
・焼き物
いろいろかけてしまいましょう(*^0^*)
カボスを使ったお菓子とか飲み物等がお土産やさんに売ってます。
健康にも良さそうですね。
:--☆--:+:--☆--:+:--☆--:+:--☆--:+
写真は、別府地獄のひとつ『山地獄』にいるリス。
かわいらしいですね。関連する周辺観光情報
