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【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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トマトソース仕込み(^_^;)
更新 : 2014/4/5 13:05
こんにちは('◇')ゞ夢海月 杉原ゆみこです。
今日の夢海月厨房では、野菜いっぱいトマトソースの仕込みしました。
人参、セロリ、玉ねぎ、にんにくを炒めて
トマトでじっくり煮込んでから、
野菜全部をフードプロセッサーで、ソースにします。
だから、夢海月のトマトソースは、トマトだけじゃない野菜たちが
一杯入り込んでいるんです。
仔牛ロースの香草チーズ焼きに添えてお出ししています。関連する周辺観光情報
