食材仕入れには


徹底的にこだわる夢みさき


できるだけ


地産地消（＊千葉では千産千消と言うらしい＾＾）


それが理想だが


黒毛和牛やお米・タラバガニなどは


最上の生産地を選ぶ


なんといっても


美味しいから☆




そんな中で


ぶたさんは千葉県に


秀逸のお肉がある


”いもぶた”がそれだ☆




さつまいもやタピオカで育てたいもぶたは


コク・旨味・甘味・風味が飛びぬけている


脂身はオレイン酸やビタミンＥが豊富




５月からのＡ５限定☆黒毛和牛フェアに合わせて


ぶたさんもさらにグレードアップ☆




う〜ん


楽しみだね・・☆



（to be continued）



ヽ(*’-^*)。



（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉　今日もビシバシ入荷♪

・天然・ぷりっぷりの地魚☆

　千倉港のイサキ＆メジマグロ・鴨川港のヒラメ＆金目鯛など♪

・やわらか栃木県産・黒毛和牛＆千葉県産ブランドポーク

（トレーサビリティー確認済み）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆

（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



写真は


チャーハンに添えられた


いもぶたのソーセージ☆




美味しかったですよぉ♪