「忙しければ忙しいほど　笑顔でね☆」




夢みさきのレストランで


食事を提供しているスタッフ


豪華な少食というコースがあるんで


少なくても


１０種類以上のお魚を見抜けないといけない


ぼくも


すべて見抜くには


２年以上かかったんで


結構大変　（＾０＾；


元魚屋さんというスタッフも多いんで


とにかく


お魚にはこだわっているんだ☆




そんなスタッフたちに


ぼくがアドバイスしているのが


冒頭の言葉☆




だからね


夢みさきは


忙しければ忙しいほど


笑顔があふれているんです・・☆



（to be continued）



ヽ(*’-^*)。



（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉　今日もビシバシ入荷♪

・天然・ぷりっぷりの地魚☆今日は本マグロ（もちろん生）が入荷！

　鴨川港の金目鯛・和田港のコショウダイ・千倉港のマトウダイ＆本マグロなど♪

・やわらか千葉県産・黒毛和牛＆ブランド三元豚

（トレーサビリティー確認済み）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆

（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



写真は


千葉のイタリアン


ぷらっトリアのシェフ　Ｈさん


フランス・リヨンでも修行された


真面目な料理人です☆


バローロを頂きながら


語り合いました☆