「こんなの　初めてです！」




天然の極上あわびが解禁になった☆


千倉には水産試験場があり


アワビなど魚介類の育成に力を入れている


禁漁の期間は


漁業組合が大切に管理している




だから


１年中楽しめるのだが


海女さんが潜って


極上の天然ものを捕ってくるのが


まさしくこの時期☆




最高級の黒あわびを


踊り焼きで食べたゲストが


思わず発したのが


冒頭の言葉です


一番のお勧めは


蒸しあわび☆




あの旨みと柔らかさ☆




「房州あわび物語」コースでどうぞぉ・・☆



（to be continued）



ヽ(*’-^*)。



（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉　今日もビシバシ入荷♪

・天然・ぷりっぷりの地魚☆

　千倉港から特大のヒラメ＆メジマグロ・鴨川港から黒鯛＆金目鯛など♪

・岩手県産黒毛和牛・きたかみ牛＆千葉県のトップブランド・いもぶたが入荷♪♪

（トレーサビリティー確認済み）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆

（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



写真は


千倉の磯で捕れたばかりの


天然の黒あわび☆


昨日ゲストに


堪能してもらいました☆




ぼくも


食べたい・・（ボソ）