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サザンシティホテル（2022年11月全館リニューアル）のお知らせ・ブログ
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素朴ですが おいしいです！！
更新 : 2014/6/20 12:28
さっき 厨房をのぞいたら
和食の井口副料理長が
お寿司を握ってました！
お寿司と言っても
ちょっと一味違いますよ＾＾
これは こんにゃく・みょうが
そして カブのお寿司なんです♪
地元ならではのお料理なんですよ。
まだ四方竹（たけのこ）もあったりするんですけど。
県内外のお客様に好評いただいてます！
少し前 長宗我部元親のフェスの宴の時
お客様に『これは何のお寿司ですか？』
と聞かれ
見ると それはワラビなどが乗った押し寿司でした。
答えると
『すごいですねー初めて食べます〜♪』
と喜んでいただいたんですよ＾＾
でもほんとに素朴なんですがおいしいんです！
すみません
大事な事なので2回言いました＾＾；
