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鳥取郷土料理の変 壱
更新 : 2015/4/14 19:37
鳥取県の特産はカニ、豆腐ちくわ、梨、牛骨ラーメンだけじゃない
今回取り上げる料理は、米子・境港のファーストフードその名も「いただき(ののこ飯)」
これは、甘辛く煮た油揚げの中に炊き込みご飯(おこわ)を入れた郷土料理です。
サイズは、稲荷寿司の2〜3倍くらいの大きさです。
境港といえば、魚介類が有名ですが、ちょっと路線から外れていただきをお口の中に運んでみてはいかがですか?