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飲み頃でお手頃なオールドヴィンテージ♪
更新 : 2014/7/15 10:48
今朝は晴れたり曇ったりの伊豆高原です。
暑いですね。涼しいうちに芝刈りでもと思いやりましたが汗だくです（笑）
さて今日は、リーズナブルなオールドヴィンテージワインのご案内です。
【シャトー・ド・カンテランヌ キュヴェ・シュザンヌ 1995 A.C コート・デュ・ルーション】
外観は濃いガーネットで粘性は強め。
カシスや黒スグリのアロマにスミレのニュアンス。
凝縮感も強いですね、
いい感じに角も取れて酸味も穏やかですが、個人的にはもうあと3年くらい寝かせて飲んでみたいです。
勿論、今でも十分なパフォーマンスですよ。
グルナッシュ８５％にカリニャン１５％というアッサンブラージュです♪関連する周辺観光情報
