宿番号:316526
美味しい温泉 夢みさきのお知らせ・ブログ
☆9月7日のノスタルジートーク〜脇役へのこだわり☆
更新 : 2014/9/7 11:33
感動するドラマには
光り輝く主役がいます☆
心に残るドラマには
ステキな脇役たちがいます☆
(〓´▽`〓)…ソーダョネェ☆
ぼくは
ドラマにストーリーがあるように
料理にも
ストーリーがないといけないと思う☆
主役のお刺身やお肉にピッタリ合う
安全で美味しいお米(右下)
生産者さんと語り合いながら
現地で田んぼを確認してから求めます☆
そこに添える漬物も
黄色いタクアンなど論外
昔ながらの田舎風
体にやさしい沢庵(左上)じゃないとね☆
房州海老やあわびの陰に回りがちな
房州サザエ(右上)も
肉厚の極上品を厳選
サザエが食べてる海藻が
味の決め手です☆
A5☆エリート黒毛和牛の中では
比較的地味な存在の
ローストビーフ(左下)
こやつも
A3〜5ランクの最上級品を
時間をかけてじっ〜くり焼きます
とことん
自家製にこだわります☆
┐(´◇`)┌ ☆ヤルジャナイ☆
これからも
心に残るドラマを
創っていきたいと思います・・☆
(*´・ω・)ノ゙。゚.タノムヨ♪o.゚。
(to be continued)
ヽ(*’-^*)。
(夢咲案内人 Wrote)
☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚&お肉 今日もビシバシ入荷♪
・天然・ぴっちぴちの地魚☆
千倉港のマトダイ・富浦港の金目鯛・鴨川港の本サワラ&特大メジマグロなど〜♪
・栃木県のA5・ブランド牛☆”とちぎ和牛”&千葉県のトップブランド・”いもぶた”が入荷♪♪
(トレーサビリティー毎回チェック☆)
・めぇ〜っちゃ ヤバいです☆☆
( ̄〜; ̄) ムシャムシャ
☆夢咲案内人のつぶやき☆
そう
夢みさきが目指しているのは
もちろん主役ではなく
キラリと光る
脇役なんです☆
(*´∀`*)ゞ
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