誰もが望む


安全で美味しい食材☆


それを安定して提供していくのに


一番大切なことって


知っていますか？


(?´.ω.)(.ω.｀?) ☆ナンダロ？☆




それは


生産者さんや納入業者さんと


しっかりコミュニケーションを取っていくこと


約束は必ず守り


信頼関係を築いていくことなんです


(･o･*)ﾎ,(ﾟ０ﾟ*) ☆ﾎ--ｯｯ!!☆




というわけで


この日は


Ａ５・黒毛和牛を納めてくださる


業者さんの工場を訪問しました


ε =　((((o＾ー＾)o


ウワサの目利き社長さんだけでなく


工場長さん（＊写真右上）たち４人で迎えてくれました




早速


お肉のかたまり（＊写真左上）を手際よく成形


美味しい特上ロース（＊写真右下）になりました


しゃぶしゃぶやすき焼きにしたら


たまりませんねぇ・・☆


(^¬^*) ☆ヨダレガ・・☆




「この部分は焼いてみましょう」


工場長さんがあぶり焼き（＊写真左下）を作ってくれた




なんだこれ・・・う、うまい！！


Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！




「最高の仕事」です（笑）




「これ、よかったら使ってください」


目利き社長さんが


予備の業務用のミートスライサーを


無料でくださると！！


ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!! ☆ホントニ！？☆




「さぁ、せっかく来て下さったんで


わたしのとこのお肉を使ってくれてる


繁盛店に行ってみましょう☆」




あはぁ・・☆




ﾗｯｷ♪ヾ(*´∀`*)八(*´∀`*)ﾉﾗｯｷ♪




夢の続きは明日に・・



（to be continued）



ヽ(*’-^*)。



（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉＆カニさん　今日もビシバシ入荷

・富浦港から本サワラ＆トビウオ・鴨川港から特大メジマグロ＆金目鯛・船形港から真鯛など〜♪

・群馬県産の特選☆”Ａ５・黒毛和牛”＆千葉県のトップブランド”いもぶた”が入荷♪♪

・北海道から毛ガニ・タラバ・アブラ・イクラなどが入荷♪♪♪

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



くれる・・・って


簡単に言ってましたが


業務用のスライサーは


１０万円以上するんですよぉ！


才才−!!w(ﾟoﾟ*)w