りんごの種類はたくさんありますが
お菓子作りに欠かせない【紅玉】の収獲の時季となり
早速、
飯綱町のりんご農園に分けてもらいに行って来ました。
台風接近だから収獲で大忙しでした。

菓子作りにぴったりの果肉と酸味で
復活してきた≪紅玉りんご≫。
私が作っても煮崩れし難く、アップルパイやタルトタタンで食卓に。

紅玉を買う時季にいつも口ずさむ≪りんごのひとりごと≫・・・・♪

　わたしは真っ赤なりんごです〜♪

　お国は寒い北の国〜♪

　りんご畑の晴れた日に〜♪

　箱に詰められ汽車ぽっぽ〜♪

　町の市場につきました〜♪

　りんごりんごりんご〜♪
　
　りんごかわいいひとりごと〜♪


ついつい、歌いだしてしまう≪りんごのひとりごと≫
童謡唱歌って心に浸みこんでいるのでしょうねぇー♪

今、収獲時季を迎えたりんごは
・　秋映え
・　ピッコロ(食べきりサイズ)　
・　紅玉
・　シナノスイート
などなど
りんごは食感や甘味などお好みで召し上がることができるので
これから収獲期を迎えるりんごポピュラーな【ふじ】
１１月に収獲を迎えます！
蜜の入り方が楽しみですね。。。

お山の紅葉と併せて楽しめます〜♪