その昔

団体客至上主義の時代があった

個人客をとるよりも

はるかに利益が上がって効率がいい

そんな20年前に

一人旅とカップルプランを発表したのが

夢みさき

団体のお客様はきっぱりと断った

個人のゲストと相容れないからだ

確かに売り上げは減る

当時の旅館はみんな鼻で笑っていたものだった


アーリーチェックイン＆レイトチェックアウト

ソファー・チェックイン

極力お部屋に伺わない

翌朝お布団をあげない

レストランの禁煙化

すべて夢みさきが先行したもの

20年前には禁煙化など

かなりお叱りを受けたこともあったが

信念は曲げなかった


そして

笑顔の瀬戸浜ダッシュ

和食創作料理＆アラカルトバイキング

最高食材の抜群の仕入れ力

そんな

”夢みさきスタイル”が確立していった


これからも進化させていきたいですね

そう

あなたと一緒に・・☆


♪(*´・ω・｀)b ☆デシ☆


（to be continued）


ヽ(*’-^*)。


（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉＆カニさん　今日もビシバシ入荷♪

・夕食が大幅クオリティーアップ♪

・”本物の北海道フェア”　開催中デス♪

・天然・ぴっちぴちの地魚☆

　船形港から特大メジマグロ☆　鴨川港から金目鯛☆　千倉港からヒラメ＆ホウボウ♪

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（トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆）


・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆


（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



久しぶりに伺った浜之郷さん

ぼくのお気に入りは

野菜天ぷら丼です（＊写真）


シブいでしょ☆


（´・ω・｀だぉ）




＊公式ホームページに美味しい限定画像あり☆