宿番号:362750
日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
水温の下がってきた今がまさに旬!!
更新 : 2015/1/3 12:18
本日の油物は「季節野菜と鮟鱇の唐揚げ」です♪
鮟鱇は水温の下がってきた今がまさに旬!!
11月〜3月は最も美味しい鮟鱇が食べられる季節です。
天紙の『寿』の文字でお正月を感じる一品になっております♪
海の京都の旬にめぐり合えるお宿〜油屋別館 和亭〜
http://www.nagomitei.com/
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