三重県からお越しいただくスキーヤーのゲストさんのお父さまが
ご自分で釣りあげた≪ボラ≫で
【からすみ】を手作りされたそうです。

大きなからすみは
濃厚で香りもよく、そのままさっぱりといただきました。
他のお客さまにも
＜お裾分け＞でこの一品となりました。

外はしんしんと降り続く雪の中
お土産の焼酎とからすみで宴は遅くまで続いたのは言うまでもございません(；一_一)

カムループスがこの地で創業のころのお客さまが
「お久しぶりです！」と、再来をしていただくと嬉しいものですね。
お互いの歳は別として・・・
「パパとママの想い出のカムループスだよ。」と、お子さまにお話されているのを耳にすると
ほんわかで温かなファミリーの様子が垣間見えます。
「なんだか、実家に帰ってきた感じッ！」と
おっしゃっていただけると、アットホームを前面に出してきた甲斐があります！

多くのみなさまにお越しいただき誠にありがとうございます。
この場をお借りしてお礼申し上げます。

わたくしごとですが
宿泊業冥利に尽きる一瞬でございます。