上林温泉
長野新幹線長野駅乗換、長野電鉄湯田中駅下車、バス15分
飯山名物 のろし鍋
更新 : 2012/2/18 11:22
昨日、飯山のかまくら祭りの写真を
アップ致しましたが、そのかまくらの
中で、食べさせてくれるのが、本日の
写真の飯山名物「のろし鍋」です。
こちらののろし鍋は、飯山の黒岩山に
上杉謙信公ののろし台があったことから
その名がつけられたとのことです。
鍋は、信州味噌を使った味噌鍋で
具材は信州産キノコをふんだんに使い、
飯山のみゆき豚の肉などが入っていました。
また、じゃがいももまるまる1個入っていて
ホクホクでおいしかったです。(*^_^*)
ぜひお出かけ下さい。
ただし、行かれる時はあたたかい服装で・・・。
スキーウェアーがベストです。(^^)v
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