宿番号：317536
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宿泊施設ブログ
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オクラの花(*^_^*)
更新 : 2015/8/25 14:17
上山田ホテルでございます。
ホテル併設レストラン「ラピスラズリ」は予約制の
フレンチレストランでございます。
そこで使われる食材は実に様々で『え？』（゜◇゜）
・・・目新しい物に次々に出会えます＾＾
その内の１つをご紹介致します。
この花はオクラでございます。
実を食べるネバネバオクラでなく、花びらをいただきます＾＾
さっと水洗いして刻みますとオクラ特有のネバネバとなります。
そのままでも食べられない事はございませんが、お好みで
ポン酢やドレッシング、シェフお勧めはソーメン等の付け汁との事。
ラピスラズリは定休日が月曜日でございます。
満席の日もございますので、どうぞ、お問い合わせ下さいませ。
明日８月２６日(水)空室が出ております。
どうぞ、お早めにお申し付け下さいませ <(_ _)>関連する周辺観光情報
